吃饭的习惯

在中国到关系好的亲戚朋友家做客，常常要被主人挽留吃饭。谈生意，讲事情，也常在一起边吃边谈。逢年过节红白喜事，团圆饭更是少不了。吃饭成了大家增进感情，洽谈贸易的重要方法。饭局多了，问题也就随之增加。

在中国的饭桌上留传下来一种给人夹菜的习惯，表示亲近，是对别人一种额外的照顾和尊敬，现在有些人也保留着这种习惯。我们家逢年过节或者老人过生日都要聚一聚，一大家子人在一起享受天伦之乐，这种场面就常常能够看到。长辈给我们这些小辈夹菜，是对小辈的爱护，小辈给长辈夹菜，是对长辈的孝顺，场面温馨，其乐融融。可是近些年来，随着人们对于卫生要求的提高，在某些时候给人夹菜似乎就有些不方便了。尤其是随着西餐的普及，人们意识到许多人在一个盘子里夹菜都是不卫生的，更何况互相夹菜，这无疑是一种不讲究卫生的不良习惯。这样一来更多的时候就不知道该不该夹，索性就自己吃自己的，也可以避免夹菜时不能全照顾到的礼数不周。

这么多年来，我发现了另一个更严重的问题，而且出现这种问题的多为老年人。是一个说来有些可笑的问题，夹菜的时候不在挨着自己这面吃，专门到挨着人家那面去夹。绝对不是无中生有，我见到这样的老人不是一位两位，当然也不能说是素质不好，主要还是和老人年轻时受的教育、他人影响以及这么多年养成的习惯有关。而且更多的时候，这种行为是在完全无意识的状态下进行的，老人自己并未发觉有何不妥。对于这种情况也只能理解万岁了。

　　吃饭的时候喝酒自然少不了，另一个问题也就来了，那就是劝酒。大家在抽烟喝酒的时候都有习惯互相谦让，有些时候人家还给你倒上，请你喝。会喝酒的，能喝酒的，自然要好一些，那让得多了也难免喝醉。像我这样从来不喝酒的就难了。和家人在一起吃饭还好，本来也不主张我喝酒，更不会劝酒。和同学朋友一起去吃饭就不好解决，大家多少都喝一点，自然也让我喝。喝吧，胃受不了，不喝吧，人家觉得你不讲意气，不够朋友。感情深一口闷的古语更是害人不浅，我就不明白感情深浅和喝酒有什么关系。让别人难受就是感情深的好朋友该做的？